Dalla scuola al mondo del lavoro

12 Maggio 2012

Concorso interno sull'esperienza di stage as: 2011-2012

Settore ricevimento d'albergo

1° Elisa Giacomin
2° Giulio Campardo
3° Alessio Mario

Settore sala e bar

1° Matteo Benvenuti
2° Stefano Puppo
3° Simone Nicastro

Settore cucina classe 3A

1° Filitz Tmizakan Sezen
2° Sabrina Russo
3° Ester De Stefan

Settore cucina classe 3C

1° Claudia Bincoletto
2° Sabrina Russo
3° pari merito Ilaria Fersini - Bubic Dragan

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Concorso Nazionale "Terra Tavola e Territorio"

28 Aprile 2012

Treviso 12-13 aprile 2012

1° classificato Miglior Istituto

2° classificato concorso bar

3° classificato concorso cucina

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La Scuola in tavola: l'Unità d'Italia nel piatto e nel bicchiere

23 Marzo 2012

Manifestazione di chiusura festeggiamenti per il 150° Anniversario dell'Unità d'Italia

Il progetto, pensato dal Ministero dell'istruzione e dell'Università, ha coinvolto una quarantina di Istituti Scolastici superiori, suddivisi in dieci raggruppamenti regionali, allo scopo di assemblare le peculiarità degli Istituti Agrari specializzati in viticoltura ed enologia e degli Istituti Alberghieri, percorrendo un unico filo conduttore: le vicende storiche legate al 150° anniversario dell’Unità d’Italia. Le scuole venete, protagoniste della ricerca, sono l'I.T.A.S. “G. B. Cerletti” di Conegliano (TV); l'I.I.S. “Cornaro” di Jesolo (VE); il Liceo Classico “Palladio” di Treviso; il Liceo Artistico “De Fabbri” di Nove (VI). Il lavoro svolto sfocerà in una pubblicazione speciale degli Annali della Pubblica istruzione.

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L'offerta formativa

I percorsi attivati dall’Istituto hanno una durata di cinque anni, al termine gli studenti ottengono il diploma di stato di istruzione professionale che consente, oltre all’inserimento lavorativo in ruoli qualificati, la continuazione degli studi all’università o nella formazione tecnica superiore (ITS).
Gli allievi, durante il loro percorso scolastico, acquisiscono competenze, certifi cate e riconosciute a livello nazionale ed europeo, che consentono
loro di rispondere alle esigenze del settore alberghiero, ristorativo, commerciale e turistico.

• Indirizzo servizi per l'enogastronomia e ospitalità alberghiera

• Indirizzo servizi Commerciali

• IeFP - Operatore della Ristorazione (3 anni)

Scarica il depliant dell'Istituto

Presentazione

Il “Cornaro”, come scuola, esiste e funziona a Jesolo dal 1964, vale a dire da quasi mezzo secolo. Nato come sezione staccata dell’Istituto professionale per il commercio di Venezia,” è divenuto autonomo dall’anno scolastico 1979/80, trasformandosi a partire dal 1980/81, in scuola alberghiera. Sin dal 1998, l’Istituto ha esteso la sua offerta formativa agli adulti, con dei corsi pomeridiani e serali.

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Progetto educazione e formazione per i giovani del Fayoum - Egitto

Scritto da Renato Callino | 09 Dicembre 2011

Nell’ambito del progetto “Educazione e formazione per i Giovani del Fayoum: alternative per promuovere la migrazione regolare e l’impiego”, finanziato dal Ministero Italiano del Lavoro e delle Politiche sociali ed eseguito dall’OIM Cairo in coordinamento con il Consiglio Egiziano per l’Infanzia e la Maternità, sono stati ospiti per 2 settimane presso il nostro istituto 8 insegnanti dell’istituto egiziano del Fayoum, per partecipare a corsi intensivi di formazione tecnico professionale nei settori Enogastronomia, Servizio di sala bar, Servizio di Ricevimento e accoglienza turistica, nonchè di gestione informatica dei laboratori, Igiene generale, Lingua italiana, Metodologia e didattica.

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